离婚有协议离婚和诉讼离婚两种方式。

协议离婚流程：首先，双方就离婚、子女抚养、财产及债务处理等事项协商一致，签订书面离婚协议。然后，共同到婚姻登记机关申请离婚登记。自婚姻登记机关收到离婚登记申请并向当事人发放《离婚登记申请受理回执单》之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以持本人有效身份证件和《离婚登记申请受理回执单》，向受理离婚登记申请的婚姻登记机关撤回离婚登记申请，并亲自填写《撤回离婚登记申请书》。自离婚冷静期届满后三十日内，双方未共同到婚姻登记机关申请发给离婚证的，视为撤回离婚登记申请。冷静期届满后三十日内，双方应共同申请发给离婚证，经审查符合条件的，予以登记，发给离婚证。

诉讼离婚流程：一方向法院提起离婚诉讼，提交起诉状及相关证据。法院受理后会安排调解，调解不成则开庭审理，作出判决。
起诉离婚查流水的起始时间通常根据具体案件情况而定。一般是从双方婚姻关系存续期间开始查。

如果涉及财产分割，法院会审查夫妻双方在婚姻期间的收入、支出等资金往来情况。这可能涵盖双方结婚登记之日起至起诉离婚之日止的时间段。

但如果有证据表明某些财产转移等特殊情况发生在更久远的时间，法院也可能会根据具体情形决定往前追溯查询，以全面查明夫妻共同财产状况，确保在离婚案件中公平合理地分割财产。具体需结合案件实际情况，由法院根据当事人申请及调查取证的需要来确定准确的查询起始时间。