若开发商不给违约金，您可先尝试与开发商协商解决。若协商无果，可通过以下途径申诉：

向人民法院起诉：您需准备好相关证据，如购房合同、违约金条款约定、付款凭证等，向有管辖权的法院提起诉讼。法院会依据事实和法律进行审理，若判决您胜诉，开发商仍不履行，可通过强制执行程序要求其支付违约金。

向仲裁机构申请仲裁：前提是购房合同中有仲裁条款或双方事后达成仲裁协议。仲裁裁决具有终局性，对双方均有约束力。

需注意诉讼时效，一般为三年，自您知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。建议您及时采取措施维护自身合法权益。

开发商不给违约金，可通过以下途径投诉：一是向当地房地产管理部门投诉，其作为行业监管机构，有权对开发商的违规行为进行调查和处理。二是向消费者协会投诉，消协可对开发商与购房者的纠纷进行调解。

不过投诉效果可能有限，更有效的办法是通过法律途径解决。可依据购房合同中关于违约金的约定，收集开发商违约及己方损失的证据，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求开发商支付违约金。法院判决后若开发商仍不履行，可申请强制执行。